ถ่ายทอดข้อมูลของผู้ประกอบการที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับภาชนะใส่อาหารจากวัสดุธรรมชาติ ในด้านแนวคิด โอกาส และแรงบันดาลใจในการเริ่มต้นธุรกิจ ขั้นตอนในการสร้างธุรกิจ แผนเติบโตทางธุรกิจ และคำแนะนำสำหรับผู้ต้องการเริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับภาชนะใส่อาหารจากวัสดุธรรมชาติ นำเสนอผ่านการสัมภาษณ์ นพ. วีรฉัตร กิตติรัตนไพบูลย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม จำกัด (มหาชน) ที่ผลิตและจัดจำหน่ายภาชนะจากวัสดุธรรมชาติภายใต้ชื่อแบรนด์ Gracz เกิดจากการเล็งเห็นปัญหาเรื่องขยะพลาสติกและโฟม ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม และโอกาสในการต่อยอดของเหลือใช้ทางการเกษตร โดยเริ่มจากการศึกษาและทำงานวิจัยร่วมกับนักวิจัย ทดลองและเรียนรู้ตลาดด้วยสินค้าต้นแบบ และขยายกลุ่มลูกค้าด้วยการจัดจำหน่ายให้แก่บุคคลที่มีผลต่อตลาด เช่น โรงพยาบาลและมหาวิทยาลัยชั้นนำ มุ่งที่จะพัฒนาสินค้าด้วยการศึกษาและวิจัยอย่างต่อเนื่อง เพื่อขยายตลาดและกระจายสินค้าไปยังทั่วโลก