หลักสูตรที่จะพาผู้เรียนทำความเข้าใจการออกแบบหมุนเวียนและความยั่งยืนในอุตสาหกรรมแฟชั่นและสิ่งทอ ตั้งแต่ผลกระทบของระบบการผลิตแบบเส้นตรง การคิดเชิงระบบเพื่อมองถึงต้นตอของปัญหา หลักการออกแบบเพื่อลดของเสียและรักษาคุณค่าของวัสดุ ตลอดจนโมเดลธุรกิจหมุนเวียนที่ช่วยยืดอายุผลิตภัณฑ์และลดการสูญเสียมูลค่า

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ผ่านเนื้อหา 2 ส่วน ได้แก่ Circular Craft & Sustainable Design: การออกแบบหมุนเวียน ซึ่งอธิบายแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน การคิดเชิงระบบ และการออกแบบเพื่ออนาคต และ Textile Innovation & Circular Economy: Talk & Discussion ซึ่งนำเสนอประสบการณ์การพัฒนาวัสดุและผลิตภัณฑ์จากขยะสิ่งทอ การสร้างความร่วมมือกับองค์กร และการวัดผลกระทบเพื่อสื่อสารเรื่องความยั่งยืนอย่างโปร่งใส

เนื้อหาที่จะได้เรียนรู้

ส่วนที่ 1: Circular Craft & Sustainable Design: การออกแบบหมุนเวียน

1. โลกยุค BANI และการคิดเชิงระบบ

   - ทำความเข้าใจสภาพแวดล้อมโลกที่เปราะบาง วิตกกังวล ไม่เป็นเส้นตรง และยากจะเข้าใจ

   - ใช้โมเดลภูเขาน้ำแข็ง (Iceberg Model) เพื่อมองถึงโครงสร้างและต้นตอของปัญหา

   - สำรวจการปรับกรอบคิดจาก Ego System สู่ Eco System

2. วิกฤตการณ์แฟชั่นและขีดจำกัดของโลก

   - สำรวจผลกระทบทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมจากการผลิตและทิ้งเสื้อผ้า

   - ทำความเข้าใจมลพิษทางน้ำและการปล่อยคาร์บอนตลอดห่วงโซ่อุปทานแบบเส้นตรง (Linear Economy)

3. เศรษฐกิจหมุนเวียนและการออกแบบเพื่ออนาคต

   - เรียนรู้หลักการออกแบบไม่ให้เกิดของเสีย (Design Out Waste) การรักษาวัสดุให้อยู่ในระบบนานที่สุด (Keep Materials in Use) และการฟื้นฟูระบบนิเวศ (Regenerate)

   - ทำความเข้าใจขอบเขตของการออกแบบหมุนเวียนที่ครอบคลุมมากกว่าการรีไซเคิล

4. ภูเขาแห่งคุณค่า (Value Hill) และโมเดลธุรกิจหมุนเวียน

   - เรียนรู้แนวทางเพิ่มและรักษาคุณค่าของผลิตภัณฑ์ เพื่อลดการสูญเสียมูลค่า

   - สำรวจโมเดลธุรกิจหมุนเวียน เช่น การออกแบบผลิตภัณฑ์ให้ทนทาน การให้เช่าใช้งาน การซ่อมแซม และการจำหน่ายสินค้ามือสอง

ส่วนที่ 2: Textile Innovation & Circular Economy: Talk & Discussion

5. จากธุรกิจรีไซเคิลสู่แบรนด์แฟชั่นผ้ารีไซเคิล

   - เรียนรู้การพัฒนาธุรกิจจากโรงงานรีไซเคิลเศษผ้าสู่การสร้างแบรนด์ CIRCULAR

   - สำรวจความท้าทายในการเปลี่ยนมุมมองของผู้บริโภคต่อวัสดุรีไซเคิล

6. นวัตกรรมสิ่งทอและการเปลี่ยนขยะให้เป็นมูลค่า

   - ทำความเข้าใจกระบวนการรวบรวมและรีไซเคิลขยะสิ่งทอ ยูนิฟอร์มเก่า และขวดพลาสติก PET

   - เรียนรู้การคัดแยกเฉดสีและปั่นด้ายโดยไม่ผ่านการฟอกย้อม เพื่อลดการใช้น้ำและสารเคมี

7. ความร่วมมือเพื่อสร้างระบบนิเวศแห่งความยั่งยืน

   - เรียนรู้กรณีศึกษาการนำวัสดุเหลือทิ้งมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ร่วมกับองค์กรและแบรนด์

   - สำรวจโครงการรับบริจาคเสื้อผ้าเพื่อนำกลับมารีไซเคิล และการพัฒนาผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์จากวัสดุรีไซเคิล

8. การวัดผลและการสื่อสารความยั่งยืนอย่างโปร่งใส

   - ทำความเข้าใจการประเมินวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์ (LCA) และการใช้ Impact QR Code สื่อสารผลกระทบต่อผู้บริโภค

   - เรียนรู้บทบาทของมาตรฐานและการรับรองที่เกี่ยวข้องกับวัสดุรีไซเคิลและการลดก๊าซเรือนกระจก

   - ตระหนักถึงความสำคัญของข้อมูลที่ตรวจสอบได้ เพื่อป้องกันการสื่อสารด้านสิ่งแวดล้อมที่เกินจริง (Greenwashing)

ผู้สอนและผู้ร่วมเสวนา

- คุณกมลนาถ องค์วรรณดี : ผู้เชี่ยวชาญด้านแฟชั่นยั่งยืน และผู้ประสานงานระดับประเทศของ Fashion Revolution Thailand

ผู้สอนในหัวข้อ Circular Craft & Sustainable Design: การออกแบบหมุนเวียน โดยนำเสนอการคิดเชิงระบบ วิกฤตการณ์ในอุตสาหกรรมแฟชั่น หลักการออกแบบหมุนเวียน ตลอดจนแนวทางรักษาคุณค่าของวัสดุและผลิตภัณฑ์ผ่านโมเดลธุรกิจหมุนเวียน

- คุณจิรโรจน์ พจนาวราพันธุ์ : กรรมการผู้จัดการบริษัท แสงเจริญแกรนด์ จำกัด (SC GRAND) และเจ้าของแบรนด์ผ้ารีไซเคิล Circular Club

ผู้ร่วมเสวนาในหัวข้อ Textile Innovation & Circular Economy: Talk & Discussion โดยถ่ายทอดประสบการณ์การพัฒนาวัสดุรีไซเคิลและผลิตภัณฑ์แฟชั่น การสร้างความร่วมมือกับองค์กร ตลอดจนการวัดผลและสื่อสารความยั่งยืนอย่างโปร่งใส

- คุณกัญญมน บูรณะกร (เนปจูน) : ผู้ดำเนินรายการ